海藻サラダでぶっかけそうめん
材料(4人分)
- 海藻サラダ・・・1袋
- そうめん・・・6束(約300g)
- ツナ缶・・・1缶(約70g)
- ゆで卵・・・2個
- めんつゆ(ストレート)・・・520ml ※1ml=1cc
※濃縮タイプを使う場合は、めんつゆのパッケージに記載の「めんのつけつゆ」と同じ水とつゆの割合で薄めてください。
作り方
- 海藻をたっぷりの水に5分間つけ、しっかり水気をしぼる
- 付属のドレッシングとめんつゆを混ぜ合わせる
- そうめんをそうめんの袋の表示通りにゆでて、流水でもみ洗いし冷水で締め、水気をきる
- 3を器に盛り、1と油を切ったツナ、食べやすい大きさに切ったゆで卵を盛り付け、2をかければ完成
ポイント
- お好みできざみねぎをのせてもおいしく召しあがれます。
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