塩こんぶとひじきの雑炊
材料(2~3人分)
- 塩こんぶ・・・20g
- めひじき・・・5g
- ごはん・・・お茶碗2杯分(約280g)
- ほうれん草・・・1/4束(約50g)
- 水・・・700ml ※1ml=1cc
- 黒ごま・・・少々
作り方
【下準備】※水戻し不要ひじきをご使用の場合は下準備は不要です。
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【雑炊を作る】
- ほうれん草はざく切りする
- 鍋に、水、ごはん、ほうれん草、ひじき、塩こんぶを入れて約5分煮る
- 黒ごまをふりかければ完成
※検索キーワード【パパッとできる】【10分以内】は、「水戻し不要ひじき」を使用した場合に対するものです。
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