塩こんぶでセロリの浅漬け
材料(2人分)
- 塩こんぶ・・・5g
- セロリ・・・1本(約100g)
作り方
- セロリは筋を取り、繊維と垂直になるように2mm幅に切る
- 1と塩こんぶをフタのついた適当な容器に入れ、フタを押さえながら約50回振れば完成
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