昆布とたらのトマト煮
栄養成分(1人分換算)
(みついしこんぶを使用した場合の値)
- カロリー
- 248kcal
- 塩分
- 1.2g
- EPA(オメガ3)
- 25mg
材料(2人分)
- 出し昆布・・・3g
- トマト缶・・・1缶(約400g)
- たら・・・2切れ(約200g)
- 玉ねぎ・・・1/2個(約100g)
- 油・・・大さじ2
- 塩・・・小さじ1/4
作り方
- 固くしぼったぬれふきんで昆布の表面をかるくふき、ハサミで5mm幅に切る
- フライパンに油をひき、たら、5mm幅に切った玉ねぎを焼く
- 2にトマト缶、昆布、塩を入れてフタをし、中火で煮て、たらに火が通れば完成(約10分)
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