ホタテと鯛の塩こんぶマリネ
材料（2人分）
- 塩こんぶ･･･4g
- ホタテ貝柱（生食用）･･･4個
- 鯛（刺し身用）･･･8切れ
- ベビーリーフ･･･1袋（約40g）
- かいわれ大根･･･1/2パック（約40g）
- レモン汁･･･大さじ1
作り方
- ボウルで鯛と半分に切ったホタテ、レモン汁、塩こんぶを混ぜ合わせる
- お皿にベビーリーフとかいわれ大根を盛り、1をのせれば完成
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