こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶとホタテの炊き込みご飯

材料(3~4人分)

  • 塩こんぶ・・・26g
  • 米・・・2合
  • ホタテ貝柱(生食用)・・・10個

作り方

  1. 炊飯器に研いだ米を入れ、水を白米2合の目盛りまで加えてから、塩こんぶとホタテを入れ、炊飯する
  2. 炊き上がったら、ホタテをほぐしながら全体をよく混ぜれば完成

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