減塩塩こんぶローストビーフのカルパッチョ
材料(2人分)
- ローストビーフ・・・100g
- 玉ねぎ・・・1/4個(約50g)
- 水菜・・・10g
[ドレッシング]
- 減塩塩こんぶ・・・8g
- オリーブオイル・・・大さじ1
- レモン汁・・・小さじ2
作り方
- 玉ねぎはスライスし、水にさらす
- 水菜は食べやすい大きさに切る
- 器にローストビーフと1、2を盛りつけ、混ぜ合わせた[ドレッシング]をかければ完成
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