材料（2人分）

• 水洗い・加熱済み国産細切りきくらげ･･･4g
• ※上記の商品を使用した場合のレシピになりますので、他のきくらげでは手順が異なる場合があります。
• 玉ねぎ・・・1/2個（約100g）
• 白菜・・・2枚（約200g）
• にんじん・・・1/4本（約40g）

[A]

• 鶏ひき肉･･･200g
• 片栗粉･･･大さじ2
• おろししょうが･･･小さじ1
• 塩･･･ひとつまみ

[B]

• 水･･･400ml　※1ml=1cc
• 鶏がらスープの素･･･小さじ2
• しょうゆ･･･小さじ1/3
• 塩･･･少々
• こしょう･･･少々