こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶの大根サラダ

材料(3人分)

  • 塩こんぶ・・・2.5g
  • 大根・・・4cm(約100g)
  • マヨネーズ・・・小さじ1と1/2

作り方

  1. 大根は千切りにする
  2. 1に塩こんぶ、マヨネーズを和えれば完成

ポイント

  • 大根を冷水にさらした後しっかりと水気をとると、よりシャキシャキの食感が味わえます。

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