しっくり昆 【しっくりこん】

[意味]

レシピ本にも昆布料理はあまり載ってない。色々試してみるけど「ん～、今日の昆布料理の出来は何だかいまいちかも・・」そんなときに使う言葉。
試行錯誤の末昆布料理マスターになるのです。

兵庫県

[ペンネーム]

かおりままちゃん様

[寸評]

マスターしたあかつきには、「昆グラチュレーション！」の声がかかるとか。

昆だけ!? 【こんだけ!?】

[意味]

おにぎりに入っている昆布が、余りにも少なく、少々怒りを込めておにぎりを作ったお母さんに呟く言葉。

兵庫県

[ペンネーム]

節約母ちゃん様

[寸評]

「もっと昆もりと入れてよ！」

見昆だ通りだ！ 【みこんだとおりだ！】

[意味]

昆布を使った料理を思い通りの味に仕上げることができた時に、口をついて出る快感の言葉。
食べてくれる人の笑顔に繋がることは、いうまでもない。

兵庫県

[ペンネーム]

くわも様

[寸評]

うま味がバッチリ昆トロールされたようです

昆ちきしょー 【こんちきしょー】

[意味]

お目当ての昆布が売りきれで嘆いている様子。

岐阜県

[ペンネーム]

ほむ様

[寸評]

「…昆なことって、あり…？」

割り昆で来る 【わりこんでくる】

[意味]

昆布を買うためレジに並んでいると、さりげなく自分の前に割り込もうとする人がいるがよくみると、その人も昆布を持っているため、まあいいか、と許してしまう様。

東京都

[ペンネーム]

ＨＡＲＡちゃん様

[寸評]

負けん気をダシてしまわないようにしましょう。

吸い昆で！ 【すいこんで！】

[意味]

昆布が懸命に出す出汁を、他の具材がしっかり吸収するように祈る様。
昆布の努力は無駄にするまいという強い思いを含む。

新潟県

[ペンネーム]

昆布番長様

[寸評]

「昆願する」とも言います。

昆難 【こんなん】

[意味]

昆布の良さを思うように活かしきれないさま。乗り越えた先には今までに味わったことのない感動と旨味が染み渡る。

神奈川県

[ペンネーム]

nao様

[寸評]

失敗を恐れず、いろんな料理に昆布を放り昆でみましょう！

昆璧の海 【こんぺきのうみ】

[意味]

昆布で完璧なダシをとっている際の、大鍋の中を表す言葉。
因みに、昆布の故郷は紺碧の海である。

広島県

[ペンネーム]

とりさま様

[寸評]

まさに、昆プリートなダシ。

昆幹 【こんかん】

[意味]

日本の出汁文化は昆布なしでは成り立たない。
昆布という幹が美味しい料理を咲かせていくんだ。

東京都

[ペンネーム]

あざらし様

[寸評]

昆布とカツオ、昆布と椎茸…昆布を中心とした名昆ビが活躍中です！

ぬり昆ドル 【ぬりこんどる】

[意味]

最新の育毛剤。昆布のちからであのコンドルでさえもフサフサに。昆パや街昆で鷲（ワシ）よりもてて結昆間違いなし。

愛媛県

[ペンネーム]

いのちゅう様

[寸評]

鷲「コンドルのやつ、『うまく』いってるな…」

未昆者 【みこんしゃ】

[意味]

いつも近くにいる昆布の良さに気付かずにいる人たち

東京都

[ペンネーム]

トラチヨ様

[寸評]

昆なに近くにいるのに…

事実無昆 【じじつむこん】

[意味]

何の昆拠もないのに塩昆布を食べたと疑われること。

大阪府

[ペンネーム]

塩コン次長様

[寸評]

誰かが仕昆だ罠かもしれません。

昆なもの食えるか 【こんなものくえるか】

[意味]

昆布ダシを忘れると、必ず言われてしまう言葉。昆布ダシを使えば「昆なに美味しくなるなんて！」と、よろ昆で食べてもらえる。

三重県

[ペンネーム]

清詩薫様

[寸評]

昆度は忘れずにね！

溶け昆どる 【とけこんどる】

[意味]

食材の引き立て役として溶け込んでいて「お前昆なところにいたのかー！！！」と叫びたくなる程の昆布です。

愛知県

[ペンネーム]

なち様

[寸評]

鍋の奥で、控えめにひっ昆でます。